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薬膳通信講座 入門編

 

薬膳通信講座

薬膳通信講座
 

 

新講座
あんず薬局の薬膳通信講座
ゆっくりじっくり入門編前期
 
■講師
W.Coあんず
 
 
 
■受講料 (早割対象外)
  25,000円(4~翌3月 前半テキスト 、添削5回+付録)
  テキストをお持ちの方は、受講料 20,000円(4~翌3月 添削5回+付録)
 
教材一式(4月上旬発送)
◆バインダー方式のテキスト ◆添削問題用紙・封筒(5回分)
◆副読本「未病に克つ!」(監修 于爾康 W.Coあんず著)
※副読本、付録、内容は変更になることがあります。
 
■定員
 なし
 
■難易度(★☆☆)
薬膳・中医学に興味のある方、自分のペースで薬膳を学びたい方にもオススメです。
 
 
■内容
身近な食材でおいしく簡単に作れる&健康に役立つ薬膳のマイスターをめざします。
薬膳とは個人の体質、症状に合わせた食事をすることで健康なからだを維持する考えです。
また薬膳は、古い歴史ある中国医学を基として広まった知識です。
一人ひとりの体質や体調を考えて毎日の献立を作れるよう薬膳の基本を勉強してみませんか。医食同源。
あなたの家庭の食医をめざしましょう!
 
■主なスケジュール
  添削 薬膳 付録セット 提出期日
第1回添削
医食同源の知恵
陰陽論
五行の使い方
夕食の献立を五味五性で分類 
薬膳茶つくり
(クコの実・なつめ)
5月末
第2回添削
気の薬膳
気の働きとその不足による病気 気を補う食材と薬膳 はと麦ご飯をつくってみましょう 7月末
第3回添削
血の薬膳
血の働きとその不足による病気 血を補う食材と薬膳・食材の作用方向 みかんの皮を使って紅茶にチャイを作りましょう 9月末
第4回添削
津液の薬膳
津液の働きとその不足による病気 津液を補う食材と薬膳・食材の組み合わせ 銀茸と鶏肉のスープを作ってみましょう 11月末
第5回添削
精の薬膳
生命を支えるエネルギーの概念 精を補う食材と薬膳・
薬膳烹調
  1月末
 
 
 

受講申込

受講申込
 
インターネットでお申込みの場合は、以下URLから専用フォームにてご入力ください。
 ※今年度「ゆっくりじっくり入門編後期」は、お申込みできません。
 
 

薬膳通信講座

薬膳通信講座
 
 
<申込み不可2020年度から開講>
ゆっくりじっくり入門編後期  W.Coあんず ★☆☆~
※ ゆっくりじっくり入門編後期は、前期を受けられた方のみ受講可能になります。
 
受講料
  25,000円
 テキストをお持ちの方は、受講料 20,000円
 
■主なスケジュール
  添削 薬膳 付録セット 提出期日
第1回添削
肝の薬膳
肝の不調は目に表れる
 ストレスの薬膳
酸味
 
5月末
第2回添削
心の薬膳
心の不調は舌に表れる 不眠・イライラの薬膳 苦味 7月末
第3回添削
脾の薬膳
脾の不調は口に表れる 食欲不振・むくみの薬膳 甘味 9月末
第4回添削
肺の薬膳
肺の不調は鼻に表れる  アトピー・喘息・花粉症の薬膳 辛味 11月末
第5回添削
腎の薬膳
腎の不調は耳に表れる 老化、骨粗鬆症の薬膳 鹹味 1月末
 
 
■教材一式
◆バインダー方式のオリジナルテキスト
◆添削問題用紙・封筒(5回分)
◆副読本「未病に克つ!」(監修 于爾康  W.Coあんず著)
※副読本、付録、内容は変更になることがあります。
 
■定員
 なし
 
■難易度(★☆☆~)
「ゆっくりじっくり入門編前期」を受講終了された方が対象です。
 
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