薬膳ごはん
暮らしの知恵講座
＜2026年度新規開講講座＞
◆薬膳ごはん～体質に合わせて～（座学と調理実習）
満員になりました
■通学講座（定員16名）
■内容
薬膳とは、中医学の考え方に基づいた食事です。
体質に合わせた薬膳料理を普段の食事に取り入れ、楽しく未病を防ぎましょう。
座学講座と調理実習を交互に行い、しっかりと知識が身につく内容です。
調理実習は毎回3品ほど作り試食をします。
あんず薬局の薬膳通信講座のテキストが付きますので、引き続き薬膳を学びたい方は薬膳通信講座を割引で受講することができます。
■受講料45,000円（税込）※早割対象外
テキスト代、材料費込み
（テキストをお持ちの方は受講料を10,000円お引きします。）
■講座日＆テーマ
| 第１回 | 2026年4月21日 | 血虚証のための薬膳（座学） |
| 第2回 | 5月19日 | 血虚証のための薬膳（調理実習） |
| 第3回 | 6月16日 | 熱性体質向けの薬膳（座学） |
| 第4回 | 7月21日 | 熱性体質向けの薬膳（調理実習） |
| 第5回 | 9月15日 | 気虚証のための薬膳（座学） |
第6回 | 10月20日 | 気虚証のための薬膳（調理実習） |
| 第7回 | 11月17日 | 寒性体質向けの薬膳（座学） |
| 第8回 | 12月15日 | 寒性体質向けの薬膳（調理実習） |
■会場
オルタナティブ生活館（新横浜）
■持ち物
座学の月／テキスト、筆記用具
調理実習の月／エプロン、三角巾、布巾（食器用）、テキスト
■講師
クコ 先生
北京中医薬大学日本校薬膳科卒業
国際中医薬膳師・国際中医師・中医会会員
カルチャーセンターなどで薬膳講座や薬膳理論講座を担当し、企業や学校向けの講座も多数
著書『美味しい健康 薬膳で笑顔に』
受講に際しての注意事項
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