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薬膳通信講座 応用編
薬膳通信講座
薬膳通信講座
あんず薬局の薬膳通信講座 応用編 （一年講座）
■添削担当 あんず薬局薬剤師 ★★★～
■受講料
30,800円（ 添削5回、付録）(早割対象外）
■教材一式（4月上旬発送）
◆バインダー方式のテキスト ＊「あんずの薬膳通信講座」全コース共通のテキストを使用します。
◆バインダー方式のテキスト ＊「あんずの薬膳通信講座」全コース共通のテキストを使用します。
◆添削問題用紙・封筒（5回分）
◆副読本「未病に克つ！」（監修 于爾康 W.Coあんず著）
◆副読本「未病に克つ！」（監修 于爾康 W.Coあんず著）
※副読本、付録、内容は変更になることがあります。
■定員
なし
■難易度（★★★～）
「あんずの薬膳通信講座」入門編前期後期、または、初級編の全課程を修了した方が対象です。
「あんずの薬膳通信講座」入門編前期後期、または、初級編の全課程を修了した方が対象です。
■内容
あんず薬局の薬膳通信講座修了者に… もっともっと深く学びたい方に…
季節、五臓を詳しく学ぶとともに症例研究を通して薬膳応用の考え方を学びます。
季節、五臓を詳しく学ぶとともに症例研究を通して薬膳応用の考え方を学びます。
■主なスケジュール
| テーマ | 添削と試してみよう薬膳 | 提出期日 | |
|
第1回添削
|
長夏の薬膳 | 添削問題（長夏・脾）、症例研究（むくみ他） 薬膳御飯セット |
5月末 |
| 第2回添削 | 夏の薬膳 | 添削問題（夏・心）、症例研究（熱中症他） 生脈宝セット、入浴剤 |
7月末 |
| 第3回添削 | 秋の薬膳 | 添削問題（秋・肺）、症例研究（乾燥肌他） 薬膳スィーツセット |
9月末 |
| 第4回添削 | 冬の薬膳 | 添削問題（冬・腎）、症例研究（冷え他） 参鶏湯セット |
11月末 |
| 第5回添削 | 春の薬膳 | 添削問題（春・肝）、症例研究（落ち込み他） お屠蘇セット |
1月末 |
※付録内容は変更になることがあります。
■受講者の声
「 勉強したことを日常に生かすことができて大満足です！また、漢方薬をいろいろ試すことができて楽しかったです。ありがとうございました」
「あっという間でした。応用という事で、証の立て方を学べたのはとても良かったです。今後の要望として、ペット（犬、ネコ）の薬膳をやってほしいです。一年間丁寧な添削ありがとうございました」
「長いようであっという間の一年でした。日常でも役に立ちそうな症例が多くあり、日々の食生活を見直すよいきっかけになりました。中医学の部分はまだまだわからないことだらけですが、ちょっとした時に食材の性味帰経を見てチョイスしたり、何となく食べたくない、食べたいと思うものが、自分の体の状態につながっていることに気づけたりしたのは進歩かもしれません。奥が深いので更に知りたい気持ちがあります。学んだことを忘れないように振り返りながら生活して、充実した食生活を送りたいと思います」
「一年間ありがとうございました。毎日のお料理を作る際に、食材の性味、効能が浮かぶようになるにはまだまだ時間がかかりそうですが、少しずつ使いながら覚えていければと思います」